Ψάρι & Θαλασσινά

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1300γρ μπακαλιάρος
  • 1 κιλό ντομάτες, στο τρίφτη
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, σε φέτες
  • 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 6 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 60ml λευκό κρασί
  • 1 κσ μπούκοβο
  • 1 κγ πάπρικα
  • 1 κσ εστραγκόν
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 2 λεμόνια, χυμός
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Μαύρο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250γρ Casarecce από ρεβίθια
  • 150γρ αντζούγιες
  • 500γρ ζωμό λαχανικών
  • 4 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
  • 1 φρέσκο κρεμμύδι, σε φέτες
  • 1 κόκκινη πιπεριά, σε φέτες
  • 1 πράσινη πιπεριά, σε φέτες
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 1 κολοκύθι, σε κομμάτια
  • 1 μελιτζάνα, σε κομμάτια
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 60ml λευκό κρασί
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κσ εστραγκόν
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250γρ μακαρονάκι από κόκκινη φακή και ρεβίθια
  • 450γρ γαρίδες
  • 750γρ ζωμό λαχανικών
  • ½ ματσάκι άνηθος
  • ½ ματσάκι μαϊντανός
  • ½ ματσάκι λεμονοθύμαρο
  • 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
  • 1 φρέσκο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 60γρ παρμεζάνα, τριμμένη
  • 1 κγ εστραγκόν
  • 35ml λευκό κρασί
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 200γρ μύδια
  • 200γρ καλαμπόκι
  • 2 πράσινες πιπεριές, σε φέτες
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 1 πράσο πολτοποιημένο
  • 6 ντοματίνια
  • 50γρ φρέσκο βασιλικό
  • 250γρ ρύζι
  • 500γρ ζωμό λαχανικών
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 35ml ούζο
  • 1 κσ εστραγκόν
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι

Ριζότο με μύδια, καλαμπόκι και βασιλικό

Ριζότο με μύδια, καλαμπόκι και βασιλικό μαγειρεμένο στην AMC από την σεφ Ελευθερία Παναγιωτοπούλου για την σελίδας της Cooked with love.

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 750γρ χταπόδι
  • 2 πράσινες πιπεριές
  • 3 κόκκινες πιπεριές
  • 2 ντομάτες
  • 30γρ μαϊντανό
  • 30γρ άνιθο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1κγ εστραγκόν
  • 4κσ λάδι
  • 1κσ αλάτι
  • 1κγ πιπέρι
  • 60γρ χυμό ντομάτας
  • 50γρ λευκό κρασί

Χταπόδι Μπουγιουρντί

Χταπόδι Μπουγιουρντί φτιαγμένο στην AMC από την σεφ Ελευθερία υγιεινά και γρήγορα για την σελίδας της Cooked with love.

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 700γρ μπακαλιάρο
  • 1κ γλυκοπατάτες
  • 2 κρεμμύδια
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 1κσ αλάτι
  • 1κγ πιπέρι
  • 1 λεμόνι
  • 700γρ ζωμό λαχανικών
  • 1κσ εστραγκόν
  • 6κσ λάδι
x

Register

Lost Password