Αναζητήστε συνταγές

Κιμάς

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250gr βιολογική σάλτσα ντομάτας
  • 500gr μοσχαρίσιο κιμά
  • 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
  • 1 φρέσκα βιολογική ντομάτα
  • 2 κ.σ. βιολογικό πελτέ ντομάτας (προαιρετικό)
  • 2 μεσαία λευκά κρεμμύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 120ml λευκό κρασί
  • ½ ματσάκι φρέσκο δυόσμο
  • 1 ξύλο κανέλας
  • 1250ml νερό
  • 500gr μακαρόνια Νο3 ολικής άλεσης
  • 1 κ.γ. κουρκουμά
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Πιπέρι

Μακαρόνια με κιμά

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • ½ κιλό μοσχαρίσιος κιμάς με χαμηλά λιπαρά
  • 150gr βιολογική σάλτσα ντομάτας
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι (για την σάλτσα)
  • 1 μεγάλο ή 2 μικρά κόκκινα κρεμμύδια (για τον κιμά)
  • 2 baby ντομάτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 200ml λευκό κρασί
  • 1 κ.σ. κανέλα
  • ¼ ματσάκι βασιλικό
  • 250gr κασέρι
  • 250gr μείγμα τυριών (καπνιστό τυρί, reggato, παρμεζάνα – ανάλογα την προτίμηση)
  • 3 αυγά
  • 5 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά
  • 150gr κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Κανελόνια με κιμά

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιας
  • 20γρ μαϊντανός, τριμμένος
  • 200 γρ ψωμί, μουλιασμένο
  • 2 αυγά
  • 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
  • 1 κγ κίμινο
  • 1 κγ μπαχαρι
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
  • 2 ντομάτες, λιωμένες
  • 65ml κόκκινο κρασί
  • 1 στικ κανέλας
  • 1 κγ τριμμένη ρίγανη
  • 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • ½ κγ κίμινο
  • 1 κρεμμύδι, λιωμένο
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο

Σουτζουκάκια Σμυρναίικα

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 30 Αμπελόφυλλα
  • 600gr μοσχαρίσιο κιμά λαπα
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 2 ντομάτες
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • ½ ματσάκι δυόσμο
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 200gr κάστανο ρύζι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. αγελαδινό βούτυρο
  • Πιπέρι
  • Αλάτι
  • 330ml νερό

Ντολμαδάκια με κιμά

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 350gr μοσχαρίσιος κιμάς
  • 250gr τριμμένη φρυγανιά χωρίς ζάχαρη
  • 2 βιολογικά αυγά
  • 1 λευκό μέτριο κρεμμύδι
  • 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο
  • 3 κ.σ. ματσάκι λεμονοθυμαρο
  • 3 κ.σ. μαϊντανό
  • 1 κ.σ. λευκό ξύδι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Πιπέρι

Κεφτεδάκια σκορδάτα

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 350gr μοσχαρίσιο κιμά με λίγα λιπαρά
  • 20 μεσαίοι κολοκυθοανθοί
  • 7 κ.γ. ρύζι Καρολίνα
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • 40ml λευκό κρασί
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια
  • 70gr κεφαλοτύρι
  • 2 κ.σ. βιολογική σάλτσα ντομάτας
  • 1 κ.σ. πελτές
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Γεμιστοί κολοκυθοανθοί κοκκινιστοί με κιμά

(0 / 5)
Cooked with love

Υγιεινή μαγειρική με τα σκεύη της AMC

Εγγραφή στο Newsletter



© Copyright 2023 All rights reserved by Cooked with love

x

Register

Lost Password

Login Register Lost Password