Αναζητήστε συνταγές

Κρεατικά

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 340γρ λουκάνικο αγριογούρουνου
  • 100γρ χυμός ντομάτας
  • 2 ή 3 κόκκινες πιπεριές
  • 4 πράσινες πιπεριές
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 3 κρεμμύδια φρέσκα, χοντροκομμένα
  • 3 ντομάτες, πολτοποιημένες
  • 5γρ λεμονοθύμαρο
  • 5γρ δεντρολίβανο
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 3 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 30γρ λευκό κρασί
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι

Σπετζοφάι με λουκάνικο αγριογούρουνο

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1200gr μοσχάρι, ελιά
  • 2 κιλά κρεμμύδια μικρά
  • 1 λευκό κρεμμύδι, χοντροκομμένο
  • 200γρ φρέσκια ντομάτα
  • 20 ντοματίνια
  • 1 ξύλο κανέλας
  • 30ml ροζέ κρασί
  • 2 κόκκινες πιπεριές, σε λωρίδες
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1 κσ πελτέ ντομάτας
  • 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 κγ φρέσκο δεντρολίβανο
  • ½ ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο
  • ½ κγ γαρύφαλλο
  • 1 κγ μπαχάρι
  • 1 κσ πιπέρια
  • 5 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων

Στιφάδο μοσχαράκι

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1200γρ χοιρινό, σπάλα χωρίς κόκαλο
  • 4 πράσινα μήλα, κομμένα στα 4
  • 2 πορτοκάλια, χυμός
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 35ml λευκό κρασί
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι

Ψητό χοιρινό με σως πράσινου μήλου

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500γρ μοσχαρίσιο κιμά, ελιά
  • 80γρ φρυγανιά χαρουπιού, τριμμένη
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 2 αυγά
  • 15γρ δυόσμο
  • 1 κσ λευκό ξύδι
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
  • 2 κσ παρθένο ελαιόλαδο, για πασάλειμμά

Μπιφτέκια με φρυγανιά από χαρούπι

(4 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 550γρ μοσχάρι, σπάλα
  • 800γρ αγκινάρες
  • ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 100γρ χυμό ντομάτας
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 1 πράσο, χοντροκομμένο
  • 3 κρεμμύδια φρέσκα, χοντροκομμένα
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι

Μοσχαράκι με αγκινάρες

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 kg μοσχάρι, ελιά
  • 4 κς παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κς πάπρικα
  • 3 πράσινες πιπεριές, σε κομμάτια
  • 2 λευκά κρεμμύδια, σε φέτες
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 30ml ροζέ κρασί
  • 2 γλυκοπατάτες, σε φέτες
  • 4-5 καρότα σε φέτες
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 3 ντομάτες, λιωμένες
  • 1 κσ πελτές
  • 1 κγ εστραγκόν, αποξηραμένο
  • Αλάτι Ιμαλαίων

Ανοιξιάτικο Γκούλας

(0 / 5)
Cooked with love

Υγιεινή μαγειρική με τα σκεύη της AMC

Εγγραφή στο Newsletter



© Copyright 2023 All rights reserved by Cooked with love

x

Register

Lost Password

Login Register Lost Password