Πατάτες

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 450γρ πατάτες, σε κομμάτια
  • 250γρ μελιτζάνες, σε κομμάτια
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • ¼ ματσάκι δυόσμο
  • 3 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • ¼ ματσάκι φρέσκο θυμάρι
  • 100γρ ντομάτα, πολτοποιημένη
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κγ τριμμένο τζίντζερ
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 4 μέτριες πατάτες
  • 2 κ.σ. καπνιστή πάπρικα
  • 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης
  • 350 γρ μοσχαρίσιο κιμά
  • 1 αυγό
  • 1 κ.σ. αλεύρι
  • 1 ½ σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 κ.σ. δυόσμο
  • 2/3 κόκκινο κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. λευκό ξύδι
  • 1 κ.σ. αλάτι Ημαλαιων
  • 2 φρέσκιες ντομάτες
  • 6 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο
  • 150 γρ βιολογικη πολτοποιημενη ντομάτα
  • 1 ½ σκελίδες σκόρδο
  • 1 λευκό κρεμμύδι
  • 1/3 κόκκινο κρεμμύδι
  • ½ κ.γ. κύμινο
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 100γρ ρεβίθια, φουσκωμένα
  • 200ml νερό
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • ½ κιλό πατάτες baby, καθαρισμένες
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 1 κόκκινη πιπεριά, χοντροκομμένη
  • ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 1 κγ θυμάρι
  • 3 καρότα, πολτοποιημένα
  • 3 κλωνάρια σέλερι
  • 250γρ ιταλικά χόρτα
  • 6 κς παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 400γρ φρέσκο σπανάκι
  • 80γρ φακές
  • 250ml νερό
  • 250γρ πατάτα
  • 1 καρότο, στον τρίφτη
  • 30 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 3 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • ½ ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • 2 κλωνάρια σέλερι
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 1 λεμόνι, ξύσμα
  • ½ κγ τζίντζερ σε σκόνη
  • 2 σκελίδες σκόρδο, στον τρίφτη
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 πιπεριά φλωρίνης
  • 80ml νερό
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 25ml λευκό κρασί
  • ½ κγ κανέλα
  • ¼ ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
  • 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες
  • 200γρ αλεύρι γ.ο.χ
  • 1 αυγό
  • ¼ ματσάκι μαϊντανό
  • 100γρ gouda
  • 50γρ reggato
  • 100γρ gouda
  • 50γρ reggato
  • 1 κρόκο αυγού, για επικάλυψη
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1300γρ χοιρινό μπούτι, κομμάτι χωρίς κόκαλο
  • 4 κόκκινες πιπεριές, στη μέση
  • ¼ ματσάκι λεμονοθύμαρο, ψιλοκομμένο
  • 6 σκελίδες σκόρδο, 3 πολτοποιημένες
  • 4 καρότα, κομμένα στη μέση
  • 35ml λευκό κρασί
  • 1 ½ λεμόνι, χυμό
  • 2 κσ dijon μουστάρδα
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
  • Για τις πατάτες – δείτε βίντεο Πατάτες Φούρνου
x

Register

Lost Password