Πίτες

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500gr αλεύρι
  • 1 κ.σ. ξερή μαγιά
  • 175gr νερό
  • 30gr ελαιόλαδο
  • 150gr γιαούρτι
  • 1 κρόκο αυγού
  • 100gr πατάτες βρασμένες
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 200gr φέτα
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
  • 50gr ντομάτα λιωμένη, χωρίς τα νερά της
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 3 κ.σ. φρέσκια ρίγανη
  • 50gr τυρί γκούντα τριμμένη
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 100γρ καρύδι, τριμμένο
  • 90γρ σταφίδες
  • 4 κγ baking powder
  • 60γρ σουσάμι
  • 1 πορτοκάλι, χυμό και ξύσμα
  • 1 ½ κγ κανέλα
  • 12ml cognac
  • 100γρ καστανή ζάχαρη
  • 60ml παρθένο ελαιόλαδο
  • 250γρ αλεύρι γοχ, κοσκινισμένο
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 πατάτα, καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια
  • 20ml νερό
  • ¼ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
  • ¼ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 80γρ reggato, τριμμένο
  • 30γρ πράσινες ελιές, χωρίς κουκούτσι ψιλοκομμένες
  • 30γρ gouda, τριμμένο
  • 200γρ μπέικον
  • 1 κσ βούτυρο, λιωμένο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 25ml λευκό κρασί
  • ½ κγ κανέλα
  • ¼ ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
  • 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες
  • 200γρ αλεύρι γ.ο.χ
  • 1 αυγό
  • ¼ ματσάκι μαϊντανό
  • 100γρ gouda
  • 50γρ reggato
  • 100γρ gouda
  • 50γρ reggato
  • 1 κρόκο αυγού, για επικάλυψη
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 10 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 ξερά κρεμμύδια
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • ½ ματσάκι δυόσμο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 4 αυγά
  • 700 γρ ξινομυζιθρα Μυκόνου
  • 500 γρ ανθότυρο Μυκόνου
  • 2 φύλλα ζύμης κουρου
  • 1 κγ πιπέρι
  • 3 κσ σουσάμι
  • 3 κσ ελαιόλαδο
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 μεγάλη πατάτα
  • 100 γρ blue cheese
  • 100 γρ μοτσαρελα
  • ½ ματσάκι δυόσμο
  • Υλικά για τη ζυμη:
  • 90 γρ αλεύρι σκληρό
  • 55 γρ γάλα
  • 10 γρ βούτυρο
  • 2 κσ μέλι
x

Register

Lost Password