Αναζητήστε συνταγές

Λαχανικά & Χορταρικά

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 750γρ σουπιά
  • 650γρ αρακά
  • 4 καρότα
  • 4κσ κολίανδρο
  • 2κσ σχινόπρασο
  • 8 ξερά κρεμμύδια
  • 6 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 πράσο
  • 30 ντοματίνια
  • 1/2 ματσάκι άνιθο
  • 6κσ λάδι
  • 1κσ διάφορα πιπέρια
  • 1/2 κγ εστραγκόν
  • 1κσ πελτέ
  • 1 ποτήρι άσπρο κρασί

Σουπιά με αρακά κοκκινιστό

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1lt νερό
  • 1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 2 πατάτες, σε κομμάτια 1cm
  • 2 κλωνάρια σέλερι
  • Φρέσκο θυμάρι
  • 1 κσ κουρκουμά
  • 4 καρότα, ψιλοκομμένα
  • 100γρ φρέσκο σπανάκι
  • 3 κς παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, σε κομμάτια
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι

Χορτόσουπα

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 450 γρ μαρούλι, ψιλοκομμένο
  • 500 γρ μανιτάρια, ψιλοκομμένα
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 1 κρεμμύδι, χοντροκομμένο
  • 1 κσ τζίντζερ τριμμένο
  • 3 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 πράσο, χοντροκομμένο
  • 6 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 2 λεμόνια, τον χυμό
  • 1 κσ αλεύρι ή κόρν φλάουερ
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι

Μανιτάρια φρικασέ νηστίσιμα

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 900γρ μπακαλιάρος
  • 1 κιλό χορταρικά
  • 1 πράσο, χοντροκομμένο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 1 σκόρδο
  • ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
  • ¼ ματσάκι κολίανδρο
  • Μοσχολέμονο
  • 2 κσ κουρκουμά
  • 6 κς παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 λεμόνι, χυμό
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι

Μπακαλιάρος με χορταρικά

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 ολόκληρο λάχανο
  • ½ κιλό μοσχαρίσιο κιμά με λίγα λιπαρά
  • 1 ποτήρι κρασιού κάστανο ρύζι
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • ¼ ματσάκι θυμάρι
  • 2 κ.γ. σχοινόπρασο
  • 1 μεγάλο ή 2 μικρά κόκκινα κρεμμύδια
  • 330ml νερό
  • 3 κ.σ. λάδι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Λαχανοντολμάδες

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 μέτριο πράσο ψιλοκομμένο
  • 3 κρεμμυδάκια φρέσκα χοντροκομμένα
  • 3 κουταλιές μαϊντανό
  • 1 άσπρο κρεμμυδάκι χοντροκομμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας δυόσμο
  • 1/2 κουταλιά της σούπας ξερή ρίγανη
  • Αλατάκι
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας κουκουνάρι
  • 150 γρ καστανό ρύζι
  • 750 γρ ζωμό λαχανικών

Πρασόρυζο

(5 / 5)
Cooked with love

Υγιεινή μαγειρική με τα σκεύη της AMC

Εγγραφή στο Newsletter



© Copyright 2023 All rights reserved by Cooked with love

x

Register

Lost Password

Login Register Lost Password