Λαχανικά & Χορταρικά

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 πράσο
  • 150 γρ μανιτάρια
  • 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη
  • 100 γρ σπανάκι
  • 2 αυγά
  • 4 ασπράδια
  • 100 γρ σπαράγγια
  • 30 ml λευκό κρασί
  • Φρέσκος κόλιανδρος
  • 2 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500 γρ κιμά σπάλα
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι πολτοποιημένο
  • 800 γρ πράσο
  • ¼ ματσάκι μαϊντανό
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 1 κγ πελτές
  • 100 γρ φρέσκια ντομάτα τριμμένη
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 100 γρ μοτσαρέλα
  • 100 γρ ρεγγάτο
  • 50 γρ λευκό κρασί
  • 2 φύλλα ζύμης κουρού
  • 1 αυγό αερωμένο με 1 κσ νερό
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό κοτόπουλο μπούτι φιλέτο
  • 500 γρ καφέ μανιτάρια
  • 800 γρ χόρτα (διάφορα)
  • 3 κρεμμύδια φρέσκα χοντροκομμένα
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • 1 λευκό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
  • 200 γρ ζωμό λαχανικών
  • 50 ml λευκό κρασί
  • 1 λεμόνι ξύσμα + χυμό
  • 1 κσ μουστάρδα (της επιλογής σας)
  • 2 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 3 φιλέτα κοτόπουλο (650 γρ)
  • 700 γρ σπανάκι
  • 100 γρ γκούντα
  • 150 γρ παρμεζάνα
  • 100 ψωμί
  • 50 γρ σουσάμι
  • 1 κσ baking powder
  • ¼ ματσάκι άνηθο
  • 1 πράσο ψιλοκομμένο
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
  • 1 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Πιπέρι
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 50 γρ βούτυρο
  • 50 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
  • 6 αυγά
  • 710 γρ γάλα
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1300 γρ σουπιά
  • 700 γρ φρέσκο σπανάκι
  • 350 γρ χόρτα
  • 2 κσ άνηθο
  • 1 κγ εστραγκόν
  • 2 κσ λεμονοθύμαρο
  • 2 κσ μαϊντανό
  • 1 λευκό κρεμμύδι πολτοποιημένο
  • 3 κρεμμύδια φρέσκα χοντροκομμένα
  • 1 πράσο ψιλοκομμένο
  • 50 ml λευκό κρασί
  • 2 λεμόνια ξύσμα και χυμός
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Φρέσκο πιπέρι
  • Αλάτι Ιμαλαίων
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500 γρ κουνουπίδι στο μπλέντερ
  • 100 γρ κόκκινο ή κινέζικο λάχανο
  • 1 λάιμ
  • 2 αυγά
  • 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 πράσο ψιλοκομμένο
  • 1 κρεμμύδι λευκό χοντροκομμένο
  • 1 κγ σόγια σως
  • 2 κσ σησαμέλαιο
  • 1 κγ τσίλι
  • Αλάτι Ιμαλάιων
  • 1 κγ αποξηραμένο κόλιανδρο
x

Register

Lost Password