3.5 lt 24cm
x
Συστατικά
- 2 Πέστροφες
- Δεντρολίβανο
- 5 σκελίδες σκόρδο
- 50γρ τριμμένη φρυγανιά
- 1 ποτήρι λευκό κρασί
- 6κσ λάδι
- 2κσ αλάτι
- 1κγ πιπέρι
- 1κγ γλυκιά πάπρικα
- 2 λεμόνια
- 600γρ πατάτες
x
Συστατικά
- 2 κιλά πατάτες baby
- 5 σκελίδες σκόρδου
- 2κσ αλάτι
- 1κσ πιπέρι
- 2 λεμόνια
- 10κσ λάδι
- 3κσ μουστάρδα
x
Συστατικά
- 800γρ χταπόδι πλοκάμια
- 2κσ λάδι
- 20γρ κρασί
- 20γρ άσπρο ξύδι
- 1κσ αλάτι
- 1κγ πιπέρι
- 1κσ ρίγανη
- 1 φύλο δάφνης
x
Συστατικά
- 260gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 100gr ζάχαρη καστανή
- 1 λεμόνι
- 6gr ξερή μαγιά
- 1 αυγό
- 20gr ζάχαρη άχνη
x
Συστατικά
- 850ml νερό
- 250gr φάβα
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
- 2 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι Ιμαλαίων
- Πιπέρι
x
Συστατικά
- 750gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 750gr αλεύρι ολικής
- 250ml φυσικό χυμό πορτοκάλι
- 250ml ελαιόλαδο
- 250gr 2% γιαούρτι
- 3 κ.γ. baking powder
- 1 πορτοκάλι (το ξύσμα)
- 250gr καστανή ζάχαρη
- 60ml Amaretto
- 4 αυγά για πασπαλισμα
