3.5 lt 24cm
x
Ingredients
- 600 γρ γλυκοπατάτα σε κομματάκια
- 600 γρ κοτόπουλο μπουτάκια
- 1 κσ μουστάρδα
- 30 γρ θυμάρι
- 1 κσ αλάτι
- 1 κγ πιπέρι
- 1 κσ πάπρικα
- 4 σκελίδες σκόρδο
- Χυμό από 2 λεμόνια
- 6 κσ λάδι.
x
Ingredients
- 250γρ μανιτάρια Αργκόριους
- 5κσ λάδι
- 250γρ ρίζι για ριζότο
- 1κσ αλάτι
- 1κγ πιπέρι
- 2 φέτες λεμόνι
- 1 πράσινη πιπεριά
- 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης
- 1/3 ματσάκι άνιθο
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30γρ λευκό κρασί
- 2,5 ποτήρια ζωμό ντομάτας
x
Ingredients
- 1/2 κιλό λάχανο
- 1 πράσινο μήλο
- 2 ξερό κρεμμύδι
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό
- 1κγ εστραγκόν
- 1/2 κγ αλάτι και πιπέρι
- 1/2κγ λευκό ξύδι
- 2κσ λάδι
- 160γρ μπέικον
x
Ingredients
- 6 μπούτια κοτόπουλο
- 50γρ λιαστή ντομάτα
- 250γρ ρύζι αρμπόριο
- 500γρ ζωμός λαχανικών
- 1κσ αλάτι
- 1κγ πιπέρι
- 30γρ κονιάκ
- 2 λάιμ
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό
- 1/2 ματσάκι άνιθο
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 2κσ λάδι
x
Ingredients
- 600γρ χταπόδι
- 20γρ μαϊντανό
- 1 ξερό κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 150γρ ζωμό λαχανικών
- 500γρ ζωμό ντομάτας
- 1κσ εστραγκόν
- 1κσ αλάτι
- 1κγ πιπέρι
- 20γρ ούζο
- 300γρ ρίζι
- 2κσ λάδι
