3.5 lt 24cm

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
  • 250γρ βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 300γρ κρυσταλλική ζάχαρη
  • 150γρ φρέσκο γάλα
  • 50ml κονιάκ
  • 3 αυγά
  • 4 πορτοκάλια, χυμός και ξύσμα
  • 1 λεμόνι, ξύσμα
  • 1 κγ σόδα
  • 20γρ baking powder
  • 2γρ αμμωνία
  • 2 βανίλιες (όποια μορφή θέλετε)
  • 1 κσ μαστίχα χίου
  • 1 κσ μαχλέπι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1,5 κιλό κολοκύθα
  • 100γρ γκούντα, τριμμένο
  • 100γρ ρεγκάτο, τριμμένο
  • Για τον κιμά
  • 750γρ κιμά
  • 4-5 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 2 πράσινες πιπεριές, ψιλοκομμένες
  • 2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης, ψιλοκομμένες
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • Πιπέρι
  • 150γρ γκούντα, τριμμένο
  • 70γρ παρμεζάνα, τριμμένη
  • 100γρ ρεγγάτο, τριμμένο
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 360γρ βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 330γρ ζάχαρη καστανή
  • 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
  • 3κγ baking powder
  • 1 ½ κγ κανέλλα
  • 4 αυγά
  • 6 βανιλίνες
  • 220γρ καρύδια, σε κομμάτια
  • 250γρ νιφάδες βρώμης
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 700γρ μοσχάρι, σε κομμάτια
  • ½ κιλό ντομάτες φρέσκιες, πολτοποιημένες
  • 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, πολτοποιημένη
  • 1 πράσο, πολτοποιημένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 2 κόκκινα κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 60γρ βιολογικό ντοματοχυμό
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κγ κόλιανδρο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250γρ βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 300γρ ζάχαρη κρυσταλλική
  • 4 αυγά
  • 2 πορτοκάλια, ξύσμα
  • 20γρ χυμό πορτοκάλι
  • 6γρ μαγειρική σόδα
  • 6γρ κανέλα
  • 20γρ baking powder
  • 1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο
  • 2 βανιλίνες
  • 8γρ κονιάκ
  • 60γρ ηλιέλαιο
  • 100γρ καρύδια, αλεσμένα
  • 2 αυγά + 1 κσ κρύο νερό για άλειμμα
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 100γρ βρώμη
  • 450γρ φιλέτο κοτόπουλο
  • ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, ψιλοκομμένες
  • 1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, χοντροκομμένο
  • 10 ντοματίνια
  • 100γρ ρεγγάτο
  • 150γρ γιαούρτι
  • 3 αυγά
  • 3 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλάιων
  • Πιπέρι
x

Register

Lost Password