3.5lt 38cm Οβάλ

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250γρ κανελόνια
  • 500γρ μείγμα θαλασσινών
  • 200γρ αρακάς
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 700γρ ντοματοχυμό
  • 200γρ φρέσκο σπανάκι
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • 2 κλωνάρια δυόσμο
  • ½ ματσάκι σέλερι
  • 3 κλωνάρια μαϊντανό
  • 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένο
  • 50ml λευκό κρασί
  • 6 κς παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κγ εστραγκόν
  • Αλάτι Ιμαλαίων
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250γρ ρεβίθια, φουσκωμένα για 12 ώρες
  • 250ml νερό
  • 1kg μελιτζάνες
  • 300γρ ντοματοχυμό
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • 10 ντοματίνια
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 4 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
  • 6 κς παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
  • 20γρ νερό
  • Σχοινόπρασο για σερβίρισμα
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 200γρ γίγαντες
  • 3 μελιτζάνες, σε κομμάτια
  • 3 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Υλικά για την σάλτσα
  • 5 πράσινες πιπεριές, χοντροκομμένες
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • 350γρ φρέσκια ντομάτα, πολτοποιημένη
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 4 σκελίδες σκόρδο, σε κομμάτια
  • 5 καρότα, χοντροκομμένα
  • 3 φρέσκα κρεμμύδια, σε φέτες
  • 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 2 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Φρέσκο πιπέρι
x

Register

Lost Password