3lt 20cm

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • ½ κιλό μοσχαρίσιος κιμάς με χαμηλά λιπαρά
  • 150gr βιολογική σάλτσα ντομάτας
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι (για την σάλτσα)
  • 1 μεγάλο ή 2 μικρά κόκκινα κρεμμύδια (για τον κιμά)
  • 2 baby ντομάτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 200ml λευκό κρασί
  • 1 κ.σ. κανέλα
  • ¼ ματσάκι βασιλικό
  • 250gr κασέρι
  • 250gr μείγμα τυριών (καπνιστό τυρί, reggato, παρμεζάνα – ανάλογα την προτίμηση)
  • 3 αυγά
  • 5 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά
  • 150gr κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • ½ κιλό μοσχάρι, σπάλα
  • 150 γρ κριθαράκι ολικής άλεσης
  • 3 φύλλα βασιλικό
  • 4 φύλλα μέντα
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 1 ντομάτα, τριμμένη
  • 1 κρεμμύδι, τριμμένο
  • 1 κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 35 ml λευκό κρασί
  • 1 κσ δεντρολίβανο, τριμμένο
  • 350 ml νερό
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250gr κριθαράκι
  • 2 κ.σ. αποξηραμένο κολοκύθι
  • 2 κ.σ. λιαστή ντομάτα
  • 2 κ.σ. μαϊντανό
  • 2 κ.σ. βασιλικό
  • 2 κ.σ. σκόρδο σκόνη
  • 2 κ.σ. κρεμμύδι
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης
  • 200gr νερό
  • 1 κ.σ. αλάτι Ιμαλαΐων
  • 1 κ.γ. βούτυρο αγελάδος
  • 350gr μοσχαρίσιος κιμάς
  • 1 μικρό λευκό κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 μικρή φρέσκια ντομάτα
  • 1 βιολογικό αυγό
  • 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
  • ¼ ματσάκι δυόσμο
  • 1 κ.σ. λευκό ξύδι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. αλάτι Ιμαλαΐων
  • 1 κ.γ. πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 μικρά λευκα κρεμμύδια
  • 70ml λευκό κρασί
  • 1 με 2 φρέσκιες ντομάτες (ανάλογα την προτίμηση)
  • 1/3 ματσάκι δυόσμος
  • 1 κ.σ. βιολογικό πελτές
  • 150gr βιολογική σάλτσα ντομάτας
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 4 μέτριες πατάτες
  • 2 κ.σ. καπνιστή πάπρικα
  • 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης
  • 350 γρ μοσχαρίσιο κιμά
  • 1 αυγό
  • 1 κ.σ. αλεύρι
  • 1 ½ σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 κ.σ. δυόσμο
  • 2/3 κόκκινο κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. λευκό ξύδι
  • 1 κ.σ. αλάτι Ημαλαιων
  • 2 φρέσκιες ντομάτες
  • 6 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο
  • 150 γρ βιολογικη πολτοποιημενη ντομάτα
  • 1 ½ σκελίδες σκόρδο
  • 1 λευκό κρεμμύδι
  • 1/3 κόκκινο κρεμμύδι
  • ½ κ.γ. κύμινο
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 100γρ φασόλια, φουσκωμένα με 1 σκελίδα σκόρδο και 1 δάφνη
  • 300ml νερό
  • 4 κλωνάρια σέλερι
  • 60γρ κοφτό μακαρόνι
  • 2 λευκά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 200γρ φασολάκια
  • 3 καρότα, τριμμένα
  • 1 κόκκινη πιπεριά, χοντροκομμένη
  • ½ μαρούλι, ψιλοκομμένο
  • 1 πατάτα, χοντροκομμένη
  • 3 ντομάτες, πολτοποιημένες
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένη
  • 1 κσ θυμάρι
  • 8 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • 450ml νερό
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 πράσο
  • 150 γρ μανιτάρια
  • 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη
  • 100 γρ σπανάκι
  • 2 αυγά
  • 4 ασπράδια
  • 100 γρ σπαράγγια
  • 30 ml λευκό κρασί
  • Φρέσκος κόλιανδρος
  • 2 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
x

Register

Lost Password