5lt 32cm hotpan

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 750γρ σουπιά
  • 650γρ αρακά
  • 4 καρότα
  • 4κσ κολίανδρο
  • 2κσ σχινόπρασο
  • 8 ξερά κρεμμύδια
  • 6 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 πράσο
  • 30 ντοματίνια
  • 1/2 ματσάκι άνιθο
  • 6κσ λάδι
  • 1κσ διάφορα πιπέρια
  • 1/2 κγ εστραγκόν
  • 1κσ πελτέ
  • 1 ποτήρι άσπρο κρασί
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 450 γρ μαρούλι, ψιλοκομμένο
  • 500 γρ μανιτάρια, ψιλοκομμένα
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 1 κρεμμύδι, χοντροκομμένο
  • 1 κσ τζίντζερ τριμμένο
  • 3 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 πράσο, χοντροκομμένο
  • 6 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 2 λεμόνια, τον χυμό
  • 1 κσ αλεύρι ή κόρν φλάουερ
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 700ml νερό
  • 1 Πράσινη πιπεριά
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη
  • 2 μεγάλα καρότα
  • 6 κολοκυθάκια
  • ¼ ματσάκι μαϊντανό
  • ¼ ματσάκι άνηθο
  • Σχοινοπρασο
  • Θυμάρι
  • Κολιανδρο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 2 σουπιες
  • 250γρ baby γαρίδες
  • 250γρ μύδια
  • 350γρ μύδια με κέλυφος
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
  • 60ml ούζο
  • 150γρ αρακά
  • 300γρ αρμποριο ρύζι
  • 350ml ζωμό λαχανικών
  • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • Θυμάρι
  • Κολιανδρο
  • Σχοινοπρασο
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Chilli flakes
  • 2 κσ σάλτσα σογιας
  • Κρόκο Κοζάνης

Παέγια

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού
  • 6 agaricus μανιτάρια
  • 5 portobello μανιτάρια
  • 1 φρέσκo ανανά
  • 1 κίτρινη πιπεριά
  • 60ml κονιάκ
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250gr κριθαράκι
  • 2 κ.σ. αποξηραμένο κολοκύθι
  • 2 κ.σ. λιαστή ντομάτα
  • 2 κ.σ. μαϊντανό
  • 2 κ.σ. βασιλικό
  • 2 κ.σ. σκόρδο σκόνη
  • 2 κ.σ. κρεμμύδι
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης
  • 200gr νερό
  • 1 κ.σ. αλάτι Ιμαλαΐων
  • 1 κ.γ. βούτυρο αγελάδος
  • 350gr μοσχαρίσιος κιμάς
  • 1 μικρό λευκό κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 μικρή φρέσκια ντομάτα
  • 1 βιολογικό αυγό
  • 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
  • ¼ ματσάκι δυόσμο
  • 1 κ.σ. λευκό ξύδι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. αλάτι Ιμαλαΐων
  • 1 κ.γ. πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 μικρά λευκα κρεμμύδια
  • 70ml λευκό κρασί
  • 1 με 2 φρέσκιες ντομάτες (ανάλογα την προτίμηση)
  • 1/3 ματσάκι δυόσμος
  • 1 κ.σ. βιολογικό πελτές
  • 150gr βιολογική σάλτσα ντομάτας
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό γαρίδες
  • 1 λεμόνι χυμό και ξύσμα
  • 50 ml λευκό ή ροζέ κρασί
  • 5 κσ σέλερι ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια πολτοποιημένα
  • 2 ή 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 πράσο στον τρίφτη
  • 2 κσ άνηθος
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 25ml νερό
  • Αλάτι Ιμαλάιων
  • Πιπέρι
x

Register

Lost Password