5lt 24cm

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250γρ κανελόνια
  • 500γρ μείγμα θαλασσινών
  • 200γρ αρακάς
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 700γρ ντοματοχυμό
  • 200γρ φρέσκο σπανάκι
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • 2 κλωνάρια δυόσμο
  • ½ ματσάκι σέλερι
  • 3 κλωνάρια μαϊντανό
  • 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένο
  • 50ml λευκό κρασί
  • 6 κς παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κγ εστραγκόν
  • Αλάτι Ιμαλαίων
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 150γρ αλεύρι για τσουρέκι
  • 120γρ νερό
  • 25γρ ξερή μαγιά
  • 200γρ γάλα
  • 100γρ βούτυρο
  • 1 πορτοκάλι, ξύσμα
  • 14γρ μαχλέπι
  • 300γρ κρυσταλλική ζάχαρη
  • 3γρ μαστίχα
  • 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
  • 4 αυγά
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 100γρ βούτυρο, λιωμένο
  • 850γρ αλεύρι, κοσκινισμένο
  • 1 αυγό
  • 1 κς νερό
  • Νιφάδες αμυγδάλου
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 340γρ λουκάνικο αγριογούρουνου
  • 100γρ χυμός ντομάτας
  • 2 ή 3 κόκκινες πιπεριές
  • 4 πράσινες πιπεριές
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 3 κρεμμύδια φρέσκα, χοντροκομμένα
  • 3 ντομάτες, πολτοποιημένες
  • 5γρ λεμονοθύμαρο
  • 5γρ δεντρολίβανο
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 3 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 30γρ λευκό κρασί
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 550γρ μοσχάρι, σπάλα
  • 800γρ αγκινάρες
  • ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 100γρ χυμό ντομάτας
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 1 πράσο, χοντροκομμένο
  • 3 κρεμμύδια φρέσκα, χοντροκομμένα
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1.3 κιλά κατσίκι, μπούτι σε κομμάτια
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • 350γρ κολοκύθα, σε κομμάτια
  • 40ml λευκό κρασί
  • 300γρ σελινόριζα, πολτοποιημένη
  • 1 ματσάκι σέλερι, χοντροκομμένο
  • 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 3 ντομάτες, πολτοποιημένες
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 350γρ ζωμό λαχανικών
  • 250γρ μακαρόνια
  • 3 ντομάτες, πολτοποιημένες
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 3 πράσα, πολτοποιημένα
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 4 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες
  • ½ ματσάκι λεμονοθύμαρο
  • ½ ματσάκι βασιλικό
  • 1 κς πελτές ντομάτας
  • 4 κς παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
x

Register

Lost Password