Ελευθερία
Manager AMC cookware- Expert:
- Βραδινό
- Μεσημεριανό
Υγιεινή μαγειρική με τα σκεύη της AMC. Δείτε την σωστή τους χρήση και μάθετε να φτιάχνετε νόστιμα και υγιεινά φαγητά.
Συνταγές
x
Συστατικά
- 650γρ κοτόπουλο μπούτι
- 1κγ κόκκινη πάπρικα
- 1 κρεμμύδι
- 300γρ σελινόριζα
- 1κσ πελτέ
- 1κσ αλάτι
- 1κγ πιπέρι
- 200γρ πατάτες μπέιμπι
- 4-6 κσ λάδι
- 1κσ θυμάρι
- 2 λεμόνια
x
Συστατικά
- 250 γρ μακαρόνια βίδες από λαχανικά
- 1 πράσο
- 1 κόκκινη πιππεριά φλωρίνης
- 1 πράσινη πιπεριά
- 2 καρότα
- 1 κρεμμύδι
- 150 γραμμάρια σελινόριζα
- 1/2 ματσάκι άνιθο
- 250 γρ μανιτάρια αγκάρικους
- 6 κσ λάδι
- 650 γραμμάρια ζωμό λαχανικών
- 1 κσ αλάτι
- 1 κγ πιπέρι
x
Συστατικά
- 1 1/2 κιλά κότσι μοσχαρίσιο
- 2 κιλά πατάτες μπέιμπι
- 1 φινόκιο (μαθαρόριζα) σε κομματάκια
- 1 ματσάκι λεμονοθύμαρο
- 4 κσ λάδι
- 2 κσ μουστάρδα
- Χυμό από 3 λεμόνια
- Ξύσμα από 1 λεμόνι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κσ πάπρικα
- 2 κσ αλάτι
- 2 κγ πιπέρι
x
Συστατικά
- 600 γρ γλυκοπατάτα σε κομματάκια
- 600 γρ κοτόπουλο μπουτάκια
- 1 κσ μουστάρδα
- 30 γρ θυμάρι
- 1 κσ αλάτι
- 1 κγ πιπέρι
- 1 κσ πάπρικα
- 4 σκελίδες σκόρδο
- Χυμό από 2 λεμόνια
- 6 κσ λάδι.
x
Συστατικά
- 500 γρ κουβερτούρα με στέβια
- 400 γρ φυστίκα ανάλατα καθαρισμένα
- 300 γρ κράμπερι
x
Συστατικά
- 400 γρ κριθαράκι με αποξηραμένα λαχανικά
- 500 γρ μικρές γαρίδες
- 600 γρ ζωμό λαχανικών
- 4 κσ λάδι
- 10 γρ ούζο
- 1 πράσο πολτοποιημένο
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα πολτοποιημένα
- 1 ξερό κρεμμύδι πολτοποιημένο
- 1 κγ εστραγκόν
- 1 κσ πελτέ
- 1 ντομάτα πολτοποιημένη
- 1 κσ αλάτι
- 1 κγ πιπέρι
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό
