Ελευθερία
Manager AMC cookware- Expert:
- Βραδινό
- Μεσημεριανό
Υγιεινή μαγειρική με τα σκεύη της AMC. Δείτε την σωστή τους χρήση και μάθετε να φτιάχνετε νόστιμα και υγιεινά φαγητά.
Συνταγές
x
Συστατικά
- 70γρ βούτυρο
- 100γρ μέλι
- 2 αυγά
- 220γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 16γρ baking powder
- 1κγ κανέλα
- 2 μήλα
- 20γρ νερό
x
Συστατικά
- 900 γρ μικρές πατάτες
- 2 μπριζόλες μοσχαρίσιες
- 1 λεμόνι
- 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
- 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Dijon
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 2 κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
x
Συστατικά
- 250γρ φασόλια
- 2 καρότα
- 1 πράσο
- 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 1 κγ κουρκουμά
- 30γρ πλιγούρι
- 1 φρέσκια ντομάτα
- 1 λευκό μεσαίο κρεμμύδι
- 2 πιπεριές Φλωρίνης
- 1 λεμόνι
- ½ ματσάκι σέλινο
- 3 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Νερό
x
Συστατικά
- 1 κιλό χταπόδι
- 6 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.σ. ρίγανη
- 40 ml λευκό κρασί
- 4 κ.σ. μαϊντανό
- 1 λεμόνι (χυμός + φλούδα)
- 250 γρ ρύζι Καρολίνα
- 750 ml νερό
- 2 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι Ιμαλαΐων
- Πιπέρι
x
Συστατικά
- 500 γρ μοσχάρι
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 200 γρ baby καλαμπόκι
- 1 κ.σ. κορν φλάουρ
- 1 κ.σ. σαλτσα σόγια
- 250 γρ noodles από αυγό
- 2 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης
- 3 καρότα
- 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
- 1 κ.σ. Καγιέν πιπέρι
- 1 κ.γ. τζίντζερ
- 1 κ.σ. αλάτι Ημαλαιων
- 1 κ.σ. κόκκινα πιπέρι ολόκληρο
- 2 κ.σ. λάδι καρύδας
- 250 γρ λευκά μανιτάρια
- 1 ποτήρι ζωμό λαχανικών (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αερωμενο κυβο)
x
Συστατικά
- 1 ματσάκι βασιλικό φρέσκο
- 4 κ.σ. μαϊντανό
- 2 ντομάτες (στον τρίφτη)
- 4 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 1 μεγάλο κρεμμύδι
- 2 σκελίδες σκόρδο (τρίφτη)
- 60 γρ βιολογικό χυμό ντομάτας
- 6 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο
- 30 ml λευκό κρασί
- Αλάτι
- Πιπέρι
- 200 γρ Αρμπόριο ρύζι
- 500 ml νερό