Βραδινό

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1300γρ μπακαλιάρος
  • 1 κιλό ντομάτες, στο τρίφτη
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, σε φέτες
  • 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 6 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 60ml λευκό κρασί
  • 1 κσ μπούκοβο
  • 1 κγ πάπρικα
  • 1 κσ εστραγκόν
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 2 λεμόνια, χυμός
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Μαύρο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250γρ Casarecce από ρεβίθια
  • 150γρ αντζούγιες
  • 500γρ ζωμό λαχανικών
  • 4 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
  • 1 φρέσκο κρεμμύδι, σε φέτες
  • 1 κόκκινη πιπεριά, σε φέτες
  • 1 πράσινη πιπεριά, σε φέτες
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 1 κολοκύθι, σε κομμάτια
  • 1 μελιτζάνα, σε κομμάτια
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 60ml λευκό κρασί
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κσ εστραγκόν
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό κιλότο μοσχάρι
  • 4 ροδάκινα, σε κομμάτια
  • 2 λευκά κρεμμύδια
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 35ml λευκό κρασί
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 750γρ χταπόδι
  • 2 πράσινες πιπεριές
  • 3 κόκκινες πιπεριές
  • 2 ντομάτες
  • 30γρ μαϊντανό
  • 30γρ άνιθο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1κγ εστραγκόν
  • 4κσ λάδι
  • 1κσ αλάτι
  • 1κγ πιπέρι
  • 60γρ χυμό ντομάτας
  • 50γρ λευκό κρασί

Χταπόδι Μπουγιουρντί

Χταπόδι Μπουγιουρντί φτιαγμένο στην AMC από την σεφ Ελευθερία υγιεινά και γρήγορα για την σελίδας της Cooked with love.

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250γρ μανιτάρια Αργκόριους
  • 5κσ λάδι
  • 250γρ ρίζι για ριζότο
  • 1κσ αλάτι
  • 1κγ πιπέρι
  • 2 φέτες λεμόνι
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης
  • 1/3 ματσάκι άνιθο
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 30γρ λευκό κρασί
  • 2,5 ποτήρια ζωμό ντομάτας
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250γρ κοφτό μακαρονάκι χαρουπιού
  • 400γρ γαρίδες
  • 1κγ εστραγκόν
  • 30γρ λευκό κρασί
  • 4κσ λάδι
  • 1κσ μπούκοβο καυτερό τριμμένο
  • 1κσ αλάτι
  • 1κγ πιπέρι
  • 1κσ πελτέ
  • 6 ντοματίνια
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • 20γρ φρέσκο βούτυρο αγελάδος
  • 350γρ ζωμό λαχανικών
x

Register

Lost Password