Μεσημεριανό

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό φασολάκια, κατεψυγμένα
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 60γρ αμύγδαλα
  • 5 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 8 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 200γρ φρέσκια ντομάτα
  • ½ κγ κουρκουμά
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 400 γρ μείγμα θαλασσινών
  • 75 γρ ρύζι για ριζότο
  • 75 ml νερό
  • 50 ml λευκό κρασί
  • 20 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 20 ελιές καλαμών χώρις κουκούτσι
  • 2 λευκά κρεμμύδια πολτοποιημένα
  • 4 κσ φρέσκο άνηθο
  • 1 κσ φρέσκο θυμάρι
  • 4 σκελίδες σκόρδο στο τρίφτη
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κγ τζίντζερ σκόνη
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 650γρ μοσχάρι, σπάλα σε κομμάτια
  • 450γρ σπανάκι φρέσκο
  • 1 ματσάκι βασιλικό, ψιλοκομμένο
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 100γρ καρύδια, σε κομμάτια
  • 50 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 4 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 4 κσ σχοινόπρασο
  • 35ml λευκό κρασί
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 650γρ φιλέτο μπούτι κοτόπουλο
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • ½ κγ τριμμένη πιπερόριζα
  • 100γρ ντομάτα πολτό
  • 3 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 2 πράσινες πιπεριές
  • 2 κόκκινες πιπεριές
  • 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1 κγ κανέλα
  • 4 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 35ml λευκό κρασί
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο τριμμένο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό γαρίδες
  • 250 γρ ρύζι καρολίνα
  • 250 ml νερό
  • 300 γρ βιολογική συμπυκνωμένη σάλτσα ντομάτας
  • 3 καρότα στον τρίφτη
  • 40 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 2 άσπρα κρεμμύδια πολτοποιημένα
  • 2 πιπεριές φλωρίνης χοντροκομμένες
  • 1 πράσο ψιλοκομμένο
  • 5 φρέσκα κρεμμύδια χοντροκομμένα
  • 3 κσ λεμονοθύμαρο
  • 2 κσ φρέσκο θυμάρι
  • 5 κσ φρέσκο μαιντανό
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 50 ml λευκό κρασί
  • ½ κγ εστραγκόν
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1300γρ χοιρινό μπούτι, κομμάτι χωρίς κόκαλο
  • 4 κόκκινες πιπεριές, στη μέση
  • ¼ ματσάκι λεμονοθύμαρο, ψιλοκομμένο
  • 6 σκελίδες σκόρδο, 3 πολτοποιημένες
  • 4 καρότα, κομμένα στη μέση
  • 35ml λευκό κρασί
  • 1 ½ λεμόνι, χυμό
  • 2 κσ dijon μουστάρδα
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
  • Για τις πατάτες – δείτε βίντεο Πατάτες Φούρνου
x

Register

Lost Password