Μεσημεριανό

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 650 γρ μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 2 λευκά κρεμμύδια πολτοποιημένα
  • 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης πολτοποιημένη
  • 50 ml κόκκινο κρασί γλυκό
  • 6 κσ συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
  • 1 κσ πελτέ
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κσ γαρυφάλλο
  • 1 στικ κανέλας
  • 1 κγ τριμμένο μοσχοκάρυδο
  • 1 κγ μπαχαρι
  • Αλατι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 2 τσιπούρες
  • 3 καρότα χοντροκομμένα
  • 3 κσ σχοινόπρασο
  • 3 κσ λεμονοθύμαρο
  • 20 ντοματίνια (10 κομμένα στη μέση)
  • 2 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κσ λευκό κρασί
  • 2 σκελίδες σκόρδο στον τρίφτη
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500 γρ ρεβύθια
  • 500 ml νερό
  • 6 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 λευκό κρεμμύδι πολτοποιημένο
  • ½ ματσάκι μαιντανό
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • 2 φρέσκες ντομάτες πολτοποιημένες
  • 2 πράσινες πιπεριές χοντροκομμένες
  • 1 ανοιχτοπράσινη πιπεριά χοντροκομμένη
  • 4 πιπεριές φλωρίνης χοντροκομμένες
  • 90 ml βιολογικό χυμό ντομάτας
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 65 γρ καστανό ρύζι
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό σπάλα μοσχάρι, σε κομμάτια
  • 1 κιλό αγκινάρες
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 5 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 3 ντομάτες, πολτοποιημένες
  • 4 σκελίδες σκόρδο, στο τρίφτη
  • 35ml λευκό κρασί
  • 3 κσ ντομάτα πελτές
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500 γρ μύδια χωρίς κέλυφος
  • 250 γρ τραχανά
  • 375 ml ζωμό λαχανικών
  • 150 γρ φέτα
  • ½ ματσάκι μαιντανό
  • ½ ματσάκι δυόσμο
  • 100 γρ συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας
  • 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • 50 ml λευκό κρασί
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι πολτοποιημένο
  • Πιπέρι
  • Αλάτι Ιμαλαίων
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 4 μελιτζάνες
  • 3 πράσινες πιπεριές
  • 2 πατάτες, σε κομμάτια
  • 6 λευκά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 6 ντομάτες, πολτοποιημένες
  • 150γρ χυμό ντομάτας
  • 3 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 6 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • ½ ματσάκι δυόσμο
  • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • ¼ ματσάκι, άνηθο
  • 8 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Φρέσκο πιπέρι
x

Register

Lost Password