Μεσημεριανό

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 10-12 σκελίδες σκόρδου στο τρίφτη
  • 25-30 ντοματίνια
  • 250γρ μακαρόνια
  • 5 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 50ml λευκό κρασί
  • 200γρ τριμμένη παρμεζάνα
  • Τσίλι
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Διάφορα πιπέρια
  • 750ml νερό
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1200γρ χοιρινό σπάλα
  • 1000γρ κόκκινη κολοκύθα, σε κομμάτια
  • 4 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 4 πράσινες πιπεριές, σε κομμάτια
  • 20 ντοματίνια ολόκληρα
  • 50ml λευκό κρασί
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 1 κσ φρέσκο σέλερι
  • 1 κγ άνηθο
  • 6 κσ παρθένο ελαίολαδο
  • 1 κγ τριμμένο μοσχοκάρυδο
  • 1 κσ πάπρικα
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1,5 κιλό κολοκύθα
  • 100γρ γκούντα, τριμμένο
  • 100γρ ρεγκάτο, τριμμένο
  • Για τον κιμά
  • 750γρ κιμά
  • 4-5 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 2 πράσινες πιπεριές, ψιλοκομμένες
  • 2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης, ψιλοκομμένες
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • Πιπέρι
  • 150γρ γκούντα, τριμμένο
  • 70γρ παρμεζάνα, τριμμένη
  • 100γρ ρεγγάτο, τριμμένο
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 750γρ μοσχάρι, σε μικρά κομμάτια
  • 500γρ μανιτάρια agaricus, στη μέση
  • 3 κομμάτια σέλερι, χοντροκομμένα
  • 2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης, χοντροκομμένες
  • 1 πράσινη πιπεριά, χοντροκομμένη
  • 5 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κσ ντοματοπελτέ
  • 2 κόκκινα κρεμμύδια
  • 15 ντοματίνια
  • 50ml λευκό κρασί
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500γρ γαρίδες
  • 1 ½ κιλό κολοκύθα, σε κομμάτια
  • 1 κιλό γλυκοπατάτα, σε κομμάτια
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, χοντροκομμένο
  • 8 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 25 ντοματίνια
  • ½ ματσάκι σέλερι
  • 2 κσ φρέσκο μαϊντανό
  • 1 κγ εστραγκόν
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
  • 50ml νερό
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 6 μπούτια κοτόπουλο
  • 800γρ κολοκύθα, κομμένη σε μεσαίους κύβους
  • 25 ντοματίνια
  • 3 καρότα
  • 1 πράσο, χοντροκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, χοντροκομμένες
  • 1 πράσινη πιπεριά, χοντροκομμένη
  • 4 κλωνάρια σέλερι
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
  • Χυμός λάιμ
x

Register

Lost Password