Αναζητήστε συνταγές

Μεσημεριανό

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • ½ κιλό μοσχάρι, σπάλα
  • 150 γρ κριθαράκι ολικής άλεσης
  • 3 φύλλα βασιλικό
  • 4 φύλλα μέντα
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 1 ντομάτα, τριμμένη
  • 1 κρεμμύδι, τριμμένο
  • 1 κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 35 ml λευκό κρασί
  • 1 κσ δεντρολίβανο, τριμμένο
  • 350 ml νερό
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι

Γιουβέτσι

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιας
  • 20γρ μαϊντανός, τριμμένος
  • 200 γρ ψωμί, μουλιασμένο
  • 2 αυγά
  • 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
  • 1 κγ κίμινο
  • 1 κγ μπαχαρι
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
  • 2 ντομάτες, λιωμένες
  • 65ml κόκκινο κρασί
  • 1 στικ κανέλας
  • 1 κγ τριμμένη ρίγανη
  • 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • ½ κγ κίμινο
  • 1 κρεμμύδι, λιωμένο
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο

Σουτζουκάκια Σμυρναίικα

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 ½ κιλό κουνέλι
  • Λευκό ξύδι
  • 80ml κόκκινο κρασί
  • 2 ½ κιλά κρεμμυδάκια (κόκκινα και λευκά)
  • 1 ντομάτα φρέσκια
  • 120gr βιολογική σάλτσα ντομάτας
  • 30gr φρέσκο δεντρολίβανο
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 4 γαρύφαλλα
  • 1 ξύλο κανέλας
  • 6 φύλλα δάφνης
  • 2 κ.σ. μπαχάρι
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Φρέσκο Πιπέρι
  • Αλάτι Ιμαλαΐων

Κουνέλι στιφάδο

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 30 Αμπελόφυλλα
  • 600gr μοσχαρίσιο κιμά λαπα
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 2 ντομάτες
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • ½ ματσάκι δυόσμο
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 200gr κάστανο ρύζι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. αγελαδινό βούτυρο
  • Πιπέρι
  • Αλάτι
  • 330ml νερό

Ντολμαδάκια με κιμά

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 700ml νερό
  • 1 Πράσινη πιπεριά
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη
  • 2 μεγάλα καρότα
  • 6 κολοκυθάκια
  • ¼ ματσάκι μαϊντανό
  • ¼ ματσάκι άνηθο
  • Σχοινοπρασο
  • Θυμάρι
  • Κολιανδρο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 2 σουπιες
  • 250γρ baby γαρίδες
  • 250γρ μύδια
  • 350γρ μύδια με κέλυφος
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
  • 60ml ούζο
  • 150γρ αρακά
  • 300γρ αρμποριο ρύζι
  • 350ml ζωμό λαχανικών
  • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • Θυμάρι
  • Κολιανδρο
  • Σχοινοπρασο
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Chilli flakes
  • 2 κσ σάλτσα σογιας
  • Κρόκο Κοζάνης

Παέγια

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500γρ χοιρινό, σε κομμάτια
  • 4 πατάτες, χοντροκομμένες
  • 3 καρότα, χοντροκομμένα
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 4 φύλλα βασιλικού
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 2 ντομάτες, πολτοποιημένες
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 3 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 30ml λευκό κρασί
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι

Χοιρινό κοκκινιστό με πατάτες και καρότα

(0 / 5)
Cooked with love

Υγιεινή μαγειρική με τα σκεύη της AMC

Εγγραφή στο Newsletter



© Copyright 2023 All rights reserved by Cooked with love

x

Register

Lost Password

Login Register Lost Password