Μεζές

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 750γρ μπακαλιάρος
  • 4 πατάτες, κομμένες σε φέτες του 1.5cm
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 250γρ βιολογικός χυμός ντομάτας
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, λιωμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1/3 ματσάκι μαϊντανό
  • 2 κσ θυμάρι
  • 4 κσ ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 800γρ χταπόδι πλοκάμια
  • 2κσ λάδι
  • 20γρ κρασί
  • 20γρ άσπρο ξύδι
  • 1κσ αλάτι
  • 1κγ πιπέρι
  • 1κσ ρίγανη
  • 1 φύλο δάφνης
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 450 γρ μαρούλι, ψιλοκομμένο
  • 500 γρ μανιτάρια, ψιλοκομμένα
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 1 κρεμμύδι, χοντροκομμένο
  • 1 κσ τζίντζερ τριμμένο
  • 3 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 πράσο, χοντροκομμένο
  • 6 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 2 λεμόνια, τον χυμό
  • 1 κσ αλεύρι ή κόρν φλάουερ
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 40 αυγά
  • 250ml νερό
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250γρ γαρίδες
  • 100γρ φέτα
  • 1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη
  • 1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
  • 1 σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 1 ντομάτα, πολτοποιημένη
  • 2 κσ μέντα, τριμμένη
  • ¼ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 2 κσ chili
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250gr βιολογική σάλτσα ντομάτας
  • 500gr μοσχαρίσιο κιμά
  • 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
  • 1 φρέσκα βιολογική ντομάτα
  • 2 κ.σ. βιολογικό πελτέ ντομάτας (προαιρετικό)
  • 2 μεσαία λευκά κρεμμύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 120ml λευκό κρασί
  • ½ ματσάκι φρέσκο δυόσμο
  • 1 ξύλο κανέλας
  • 1250ml νερό
  • 500gr μακαρόνια Νο3 ολικής άλεσης
  • 1 κ.γ. κουρκουμά
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Πιπέρι
x

Register

Lost Password