Αναζητήστε συνταγές

Μεζές

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 350gr μοσχαρίσιο κιμά με λίγα λιπαρά
  • 20 μεσαίοι κολοκυθοανθοί
  • 7 κ.γ. ρύζι Καρολίνα
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • 40ml λευκό κρασί
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια
  • 70gr κεφαλοτύρι
  • 2 κ.σ. βιολογική σάλτσα ντομάτας
  • 1 κ.σ. πελτές
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Γεμιστοί κολοκυθοανθοί κοκκινιστοί με κιμά

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 300gr αρακάς
  • 3 καρότα
  • 1 πράσο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • 2 κ.σ. μαϊντανό
  • 1 κοφτή κ.σ. κουρκουμα
  • 1 ½ κ.σ. πελτές ντομάτας
  • 1 μεγάλη ή 2 μεσαίες ντομάτες
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Φρέσκο πιπέρι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο

Αρακάς κοκκινιστός

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 350gr σαρδέλες φιλέτο
  • 1 κολοκύθι
  • 1 μελιτζάνα
  • 2 μεσαίες ντομάτες + το ζουμί από τις ντομάτες που θα περισσέψει
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • Πιπέρι
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Ρίγανη
  • ½ λεμόνι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο

Τυλιχτές μπουκιές φιλέτου σαρδέλας

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 350gr λάχανο
  • 100gr καστανό ρύζι
  • 1 βιολογική ντομάτα
  • 1 κ.σ. βιολογικός πελτές ντομάτας
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 μεγάλο ή 2 μικρά λευκα κρεμμύδια
  • 6 ντοματινια
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. σέλινο
  • 2 κ.γ. θυμάρι
  • 1 κ.σ. κουρκουμά
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Πιπέρι
  • 150ml νερό

Λαχανόρυζο

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1200gr κότσι
  • 1 ξανθιά μπύρα 330ml
  • 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 2 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο
  • 1 κ.σ. φρέσκια ρίγανη (προαιρετικό)
  • 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι (προαιρετικό)
  • 1 κ.γ. πάπρικα
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 2 μέτρα σκοινί μαγειρικής
  • Υλικά για ψήσιμο:
  • Κότσι με μαρινάδα
  • 2 μεσαίες βιολογικές ντομάτες
  • 1 μεσαίο λευκό κρεμμύδι
  • 4 καρότα
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Πιπέρι
  • 1/4gr κροκος Κοζάνης
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. μέλι

Κότσι μοσχαρίσιο (οσομπούκο) με μπύρα

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250gr κριθαράκι
  • 2 κ.σ. αποξηραμένο κολοκύθι
  • 2 κ.σ. λιαστή ντομάτα
  • 2 κ.σ. μαϊντανό
  • 2 κ.σ. βασιλικό
  • 2 κ.σ. σκόρδο σκόνη
  • 2 κ.σ. κρεμμύδι
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης
  • 200gr νερό
  • 1 κ.σ. αλάτι Ιμαλαΐων
  • 1 κ.γ. βούτυρο αγελάδος
  • 350gr μοσχαρίσιος κιμάς
  • 1 μικρό λευκό κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 μικρή φρέσκια ντομάτα
  • 1 βιολογικό αυγό
  • 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
  • ¼ ματσάκι δυόσμο
  • 1 κ.σ. λευκό ξύδι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. αλάτι Ιμαλαΐων
  • 1 κ.γ. πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 μικρά λευκα κρεμμύδια
  • 70ml λευκό κρασί
  • 1 με 2 φρέσκιες ντομάτες (ανάλογα την προτίμηση)
  • 1/3 ματσάκι δυόσμος
  • 1 κ.σ. βιολογικό πελτές
  • 150gr βιολογική σάλτσα ντομάτας
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Πιπέρι

Κοκκινιστοί κεφτέδες με κριθαράκι

(0 / 5)
Cooked with love

Υγιεινή μαγειρική με τα σκεύη της AMC

Εγγραφή στο Newsletter



© Copyright 2023 All rights reserved by Cooked with love

x

Register

Lost Password

Login Register Lost Password