Μπακαλιάρο λεμονάτο με σπανάκι

Step by step method

• Βήμα 1ο

  Προθερμαίνουμε το σκεύος, ρυθμίζουμε το audiotherm στη μπριζόλα και το μάτι στο 7. Προσθέτουμε το λάδι, τα κρεμμύδια, και το πράσο και τσιγαρίζουμε. Μόλις μαραθούν προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σπανάκι. Κλείνουμε το καπάκι, ρυθμίζουμε το audiotherm 10’ στην ένδειξη καρότο και χαμηλώνουμε στο 2 ή 3.

• Βήμα 2ο

  Βγάζουμε το ψάρι, ανοίγουμε το ψάρι στο 7 και προσθέτουμε το σπανάκι να μαραθεί και ανακατεύουμε. Κλείνουμε το καπάκι και ρυθμίζουμε 5’ για το σπανάκι. Προσθέτουμε το ψάρι και ανακατεύουμε προσθέτουμε πιπέρι και σερβίρουμε.