Φιλέτο κοτόπουλο με κάρυ και πιπεριές

Step by step method

• Βήμα 1ο

  Προθερμαίνουμε το σκεύος στο 7, και ρυθμίζουμε το audiotherm στη ‘μπριζόλα’. Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο στεγνό και από τις 2 πλευρές. Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε το αλκοόλ να εξατμιστεί. Αφαιρούμε το κοτόπουλο και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε σιγά σιγά τα υπόλοιπα υλικά.

• Βήμα 2ο

  Ανακατεύουμε καλά και κλείνουμε με το sec quick. Βάζουμε το μάτι στο 9 και κλείνουμε, ρυθμίζουμε το audiotherm στην ένδειξη ‘turbo’ για 10’. Μόλις ο πρώτος κόκκινος δείκτης φτάσει στην ένδειξη ‘soft’ χαμηλώνουμε στο 2. Μόλις ο δεύτερος κόκκινος δείκτης φτάσει στην ένδειξη ‘turbo’ μαγειρεύουμε για 10’. Περιμένουμε όλοι οι δείκτες να γυρίσουν στην αρχική τους κατάσταση και ανοίγουμε το καπάκι.