Κουλουράκια χωρίς ζάχαρη

Step by step method

• Προετοιμασία

  Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε. Αφήνουμε 10’ να ξεκουραστεί η ζύμη και μετά ζυμώνουμε.

• Ψήσιμο

  Παίρνουμε το σκεύος και βάζουμε στον πυθμένα χαρτί ψησίματος. Βάζουμε το μάτι της κουζίνας στο 2 ή 3 και βάζουμε το navigenio από πάνω στο πρώτο πεδίο. Ρυθμίζουμε το audiotherm στα 30’. Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε πάνω στα κουλουράκια λίγη ζάχαρη καρύδας. Έτσι όπως είναι ζυμωμένα τα κουλουράκια τα γυρνάμε ανάποδα μέσα στο μπολάκι. Μετά ψήνουμε. Τη 2η και 3η φουρνιά τις αφήνουμε 20’ την καθεμία.