x
Συστατικά
- 100γρ καρύδι, τριμμένο
- 90γρ σταφίδες
- 4 κγ baking powder
- 60γρ σουσάμι
- 1 πορτοκάλι, χυμό και ξύσμα
- 1 ½ κγ κανέλα
- 12ml cognac
- 100γρ καστανή ζάχαρη
- 60ml παρθένο ελαιόλαδο
- 250γρ αλεύρι γοχ, κοσκινισμένο
x
Συστατικά
- 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 130 γρ ηλιέλαιο
- 2 βανίλιες
- 8 γρ κανέλα
- 5 αυγά
- 1 κγ αμμωνία
- 130 γρ γάλα
- 200 γρ κρυσταλλική ζάχαρη
- 20 γρ baking powder
- 1 κγ σόδα
- 1 λεμόνι (χυμο)
x
Συστατικά
- 130γρ φακές
- 2 καρότα
- 70 γρ φρέσκο δυόσμο
- 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι
- 2 φρέσκα κρεμμύδια
- 1 πιπεριά Φλωρίνης
- 5 γρ κουρκουμά
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 φύλλο δάφνης
- 5 γρ αλάτι
- 5 γρ πιπέρι
- 50 γρ παρθένο ελαιόλαδο
- 520 γρ νερό
x
Συστατικά
- 70γρ βούτυρο
- 100γρ μέλι
- 2 αυγά
- 220γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 16γρ baking powder
- 1κγ κανέλα
- 2 μήλα
- 20γρ νερό
x
Συστατικά
- 900 γρ μικρές πατάτες
- 2 μπριζόλες μοσχαρίσιες
- 1 λεμόνι
- 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
- 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Dijon
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 2 κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
