x
Συστατικά
- 650 γρ μπούτι χοιρινό χωρίς κόκκαλο σε κομματάκια
- 1 πορτοκάλι
- 1 πιπεριά κέρατο πράσινη
- ½ ματσάκι μαϊντανό
- 7 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κρεμμύδια
- 50ml λευκό κρασί
- Αλάτι
- Πιπέρι
x
Συστατικά
- 650 γρ μπούτι χοιρινό χωρίς κόκκαλο σε κομμάτια
- 1 πορτοκάλι πιπεριά
- 1 κόκκινη πιπεριά
- 1 κίτρινη πιπεριά
- 1 πιπεριά Φλωρίνης
- 30 ντοματακια
- 2 καρότα χοντροκομμενα
- 1 πράσο
- 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 1 κιλό πατάτες baby
- ½ ματσάκι μαϊντανό
- 5 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- 50 ml λευκό κρασί
- Αλάτι Ιμαλαΐων
- Πιπέρι
x
Συστατικά
- 3 φιλέτα κοτόπουλο
- 250 γρ μακαρόνια από ρεβίθια
- 200 γρ regato
- 2 πρασινες πιπεριές
- 4 φρεσκα κρεμμύδια
- 320 ml σάλτσα κόκκινη
- ½ ματσάκι μαϊντανό
x
Συστατικά
- 850γρ σολομός φρέσκος
- 300γρ πράσινες ελιές, σε φέτες
- ½ ματσάκι μαϊντανό
- 10 κομμάτια λιαστή ντομάτα
- 1 πορτοκάλι, σε φέτες
- 10 δαμάσκηνα
- Φρέσκο πιπέρι
x
Συστατικά
- 1 μεγάλη πατάτα
- 100 γρ blue cheese
- 100 γρ μοτσαρελα
- ½ ματσάκι δυόσμο
- Υλικά για τη ζυμη:
- 90 γρ αλεύρι σκληρό
- 55 γρ γάλα
- 10 γρ βούτυρο
- 2 κσ μέλι
