Πατάτες με μπέικον και τυρί

Step by step method

• Διαδικασία

  Πλένουμε καλά τις πατάτες, τις τρυπάμε με ένα πιρούνι, και τις βάζουμε στο σκεύος. Προσθέτουμε το νερό και κλείνουμε με το γρήγορο καπάκι. Ανοίγουμε το μάτι στο 9 και ρυθμίζουμε το audiotherm στο turbo για 15’. Μόλις ο πρώτος κόκκινος δείκτης φτάσει στο soft χαμηλώνουμε στο 2 ή 3. Ανοίγουμε το σκεύος και βγάζουμε έξω τις βρασμένες πατάτες. Πετάμε το νερό από το σκεύος. Χαράζουμε βαθιά τις πατάτες και βάζουμε στα ανοίγματα το τυρί, το μπέικον, και τον μαϊντανό. Τις βάζουμε στο σκεύος και το navigenio από πάνω 5’ στο τελευταίο διπλό πεδίο.