Ριζότο με μανιτάρια

( 0 από 5 )
Loading...
Αποθήκευση
  • 4Μερίδες
  • 9 λΠροετοιμασία
  • 1 λΜαγείρεμα
  • 10 λΣυνολικός χρόνος
Εκτύπωση

Συστατικά

  • Στη λίστα αγορών +
  • Στη λίστα αγορών +
  • Στη λίστα αγορών +
  • Στη λίστα αγορών +
  • Στη λίστα αγορών +
  • Στη λίστα αγορών +
  • Στη λίστα αγορών +
  • Στη λίστα αγορών +
  • Στη λίστα αγορών +
  • Στη λίστα αγορών +
  • Στη λίστα αγορών +
  • Στη λίστα αγορών +
  • Στη λίστα αγορών +

Η συνταγή βήμα προς βήμα

  • Βήμα 1ο

    Παίρνουμε το σκεύος 3,5lt 24cm βάζουμε το μάτι στο 7 και το audiotherm στην μπριζόλα. Μόλις χτυπήσει το audiotherm ανοίγουμε το καπάκι και βάζουμε μέσα τα μανιτάρια, ψιλοκομένα με 5κσ λάδι και τα τσιγαρίζουμε.

  • Βήμα 2ο

    Βγάζουμε τα μανιτάρια και βάζουμε τις πιπεριές. Αφήνουμε τα τσιγαριστούν. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, πολτοποιημένα. Βάζουμε και τα μανιτάρια και ανακατεύουμε. Τα αφήνουμε 1 λεπτό και σβήνουμε με λευκό κρασί. Προσθέτουμε τον άνιθο, αλάτι, πιπέρι, το λεμόνι και το ρύζι.

  • Βήμα 3ο

    Για κάθε ποτήρι ρύζι βάζουμε 2,5 ποτήρια ζωμό ντομάτας. Ανακατεύουμε καλά, βάζουμε το μάτι στο 9 και κλείνουμε με το γ Μόλις ο δείκτης φτάσει στο turbo θα μαγειρευτεί το φαγητό μας ένα λεπτό. Κλείνουμε το μάτι και περιμένουμε να γυρίσει αριστερά ο δείκτης για να ανοίξουμε και να σερβίρουμε.

74 Προβολές

Πληροφορίες για τον Chef

Ελευθερία

Manager AMC cookware

Υγιεινή μαγειρική με τα σκεύη της AMC. Δείτε την σωστή τους χρήση και μάθετε να φτιάχνετε νόστιμα και υγιεινά φαγητά.

Περισσότερα

Αφήστε ένα σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

x

Register

Lost Password