Προσθέτουμε τα υλικά για το βράσιμο στο σκεύος. Με το μάτι στο 9, κλείνουμε με το sec quick. Ρυθμίζουμε το audiotherm για 20’ στην ένδειξη ‘turbo’. Μόλις ο πρώτος κόκκινος δείκτης φτάσει στην ένδειξη ‘soft’ χαμηλώνουμε στο 2. Μόλις ο δεύτερος κόκκινος δείκτης φτάσει στην ένδειξη ‘turbo’ μαγειρεύουμε για 20’. Περιμένουμε όλοι οι δείκτες να γυρίσουν στην αρχική τους κατάσταση και ανοίγουμε το καπάκι.
Στο σκεύος 28cm, με το μάτι στο 9, τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο με το λάδι. Σταδιακά προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τα φασόλια και τα μακαρόνια. Με το μάτι στο 9, ρυθμίζουμε το audiotherm για 30’ στην ένδειξη ‘καρότο’. Μόλις ο πρώτος κόκκινος δείκτης φτάσει στην ένδειξη ‘μπριζόλα’ χαμηλώνουμε στο 2. Μόλις ο δεύτερος κόκκινος δείκτης φτάσει στην ένδειξη ‘καρότο’ μαγειρεύουμε για 30’.
Περιμένουμε όλοι οι δείκτες να γυρίσουν στην αρχική τους κατάσταση και ανοίγουμε το καπάκι. Ανοίγουμε το καπάκι και το μάτι στο 7 και προσθέτουμε το μακαρόνι και τα φασόλια. Βράζουμε για 5’, κλείνουμε και αφήνουμε στο μάτι για άλλα 5’.
Υγιεινή μαγειρική με τα σκεύη της AMC. Δείτε την σωστή τους χρήση και μάθετε να φτιάχνετε νόστιμα και υγιεινά φαγητά.
Περισσότερα
Υγιεινή μαγειρική με τα σκεύη της AMC
