Πρόσφατες συνταγές

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 2 ή 3 μεσαίες πατάτες
  • 350γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 αυγά
  • Αλάτι ιμαλαίων
  • Πιπέρι
  • 50γρ blue cheese
  • 100γρ reggato
  • 1 κσ δυόσμο
  • 10 φέτες gouda
  • 10 φέτες ζαμπόν
  • 4-6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
  • 250γρ βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 300γρ κρυσταλλική ζάχαρη
  • 150γρ φρέσκο γάλα
  • 50ml κονιάκ
  • 3 αυγά
  • 4 πορτοκάλια, χυμός και ξύσμα
  • 1 λεμόνι, ξύσμα
  • 1 κγ σόδα
  • 20γρ baking powder
  • 2γρ αμμωνία
  • 2 βανίλιες (όποια μορφή θέλετε)
  • 1 κσ μαστίχα χίου
  • 1 κσ μαχλέπι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1,5 κιλό κολοκύθα
  • 100γρ γκούντα, τριμμένο
  • 100γρ ρεγκάτο, τριμμένο
  • Για τον κιμά
  • 750γρ κιμά
  • 4-5 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 2 πράσινες πιπεριές, ψιλοκομμένες
  • 2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης, ψιλοκομμένες
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • Πιπέρι
  • 150γρ γκούντα, τριμμένο
  • 70γρ παρμεζάνα, τριμμένη
  • 100γρ ρεγγάτο, τριμμένο
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 360γρ βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 330γρ ζάχαρη καστανή
  • 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
  • 3κγ baking powder
  • 1 ½ κγ κανέλλα
  • 4 αυγά
  • 6 βανιλίνες
  • 220γρ καρύδια, σε κομμάτια
  • 250γρ νιφάδες βρώμης
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 750γρ μοσχάρι, σε μικρά κομμάτια
  • 500γρ μανιτάρια agaricus, στη μέση
  • 3 κομμάτια σέλερι, χοντροκομμένα
  • 2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης, χοντροκομμένες
  • 1 πράσινη πιπεριά, χοντροκομμένη
  • 5 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κσ ντοματοπελτέ
  • 2 κόκκινα κρεμμύδια
  • 15 ντοματίνια
  • 50ml λευκό κρασί
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500γρ γαρίδες
  • 1 ½ κιλό κολοκύθα, σε κομμάτια
  • 1 κιλό γλυκοπατάτα, σε κομμάτια
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, χοντροκομμένο
  • 8 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 25 ντοματίνια
  • ½ ματσάκι σέλερι
  • 2 κσ φρέσκο μαϊντανό
  • 1 κγ εστραγκόν
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
  • 50ml νερό
x

Register

Lost Password