x
Συστατικά
- 2 μανιτάρια πόρτο μπέλο
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό
- 1 ξερό κρεμμύδι
- 1 πιπεριά φλωρίνης
- 2 πορτοκάλια
- 1,2 μπούτι κοτόπουλο
- 60γρ δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι
- 60γρ χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 60γρ βερύκοκα
- 30γρ κονιάκ
- 1κσ αλάτι
- 1κγ πιπέρι
- 1κσ κόκκινη πάπρικα
- 4κσ λάδι
