x
Συστατικά
- 250 γρ κριθαράκι ολικής άλεσης
- 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι πολτοποιημένο
- 1 πράσο πολτοποιημένο
- 2 καρότα χοντροκομμένα
- 20 ντοματίνια
- 100 γρ ντοματοπολτό
- 1 κγ πελτέ ντομάτας
- 1 ματσάκι σέλερι + σέλινο
- 1 κσ πάπρικα
- Φρέσκο πιπέρι
- Αλάτι Ιμαλαίων
- 500 ml νερό
