x
Συστατικά
- 650γρ φιλέτο μπούτι κοτόπουλο
- 1 πράσο, ψιλοκομμένο
- ½ κγ τριμμένη πιπερόριζα
- 100γρ ντομάτα πολτό
- 3 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
- 2 πράσινες πιπεριές
- 2 κόκκινες πιπεριές
- 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 1 κγ κανέλα
- 4 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
- 35ml λευκό κρασί
- 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι Ιμαλαίων
- Φρέσκο τριμμένο πιπέρι
x
Συστατικά
- 650γρ φιλέτο κοτόπουλο μπούτι
- 250γρ μανιτάρια, ψιλοκομμένα
- ½ ματσάκι φρέσκια ρίγανη
- 1 πράσινη πιπεριά, σε φέτες
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε φέτες
- 1 λεμόνι, χυμό
- 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- 35ml λευκό κρασί
- 1 κσ πάπρικα
- Αλάτι Ιμαλαίων
- Φρέσκο πιπέρι