x
Συστατικά
- 250γρ γαρίδες
- 100γρ φέτα
- 1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
- 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη
- 1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
- 1 σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 1 κσ πελτές ντομάτας
- 1 ντομάτα, πολτοποιημένη
- 2 κσ μέντα, τριμμένη
- ¼ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 2 κσ chili
- 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι Ιμαλαίων
x
Συστατικά
- 1 κιλό κολοκύθα, τριμμένη
- 3 πράσα, χοντροκομμένα
- 6 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
- 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
- 2 κόκκινες πιπεριές, ψιλοκομμένες
- 10 ντοματίνια, σε κομμάτια
- 1 κγ κανέλα
- ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 30γρ πλιγούρι
- 2 αυγά
- 400γρ φέτα, τριμμένη
- 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι Ιμαλαίων
- Πιπέρι
- 2 φύλλα ζύμη κουρού
- 2 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κρόκος αυγού
x
Συστατικά
- 4 αυγά
- 2 τορτίγιες ολικής άλεσης
- 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 50 γρ κατσικίσια φέτα
- 50 γρ γκούντα
- 8 ελιές καλαμών κομμένες σε φέτες
- Φρέσκο δυόσμο
x
Συστατικά
- 500γρ μοσχαρίσιο κιμά
- 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένο
- 1 πράσο, ψιλοκομμένο
- 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
- ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 120γρ ντοματοχυμό
- 35ml λευκό κρασί
- 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- Φρέσκο πιπέρι
- 600γρ κολοκυθοανθούς
- 400γρ φέτα, τριμμένη
- 20γρ ζωμό λαχανικών
x
Συστατικά
- 200γρ φέτα
- 1 ντομάτα, σε φέτες
- 2 πιπεριές, σε φέτες
- 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- 5γρ λεμονοθύμαρο
Φέτα σαγανάκι
Παραδοσιακή Φέτα σαγανάκι μαγειρεμένη στα σκεύη AMC από την σεφ Ελευθερία Παναγιωτοπούλου για την σελίδα της Cooked with love.
