x
Συστατικά
- 250γρ φασόλια γίγαντες
- 350γρ φρέσκο σπανάκι, χοντροκομμένο
- 2 κσ φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
- ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 50γρ βιολογική σάλτσα ντομάτας
- 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, χοντροκομμένη
- 4 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
- 5 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- 150ml νερό