x
Συστατικά
- 1 κιλό γλυκοπατάτες
- 30 γρ βούτυρο
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 85 γρ παρμεζάνα
- Φρέσκος Μαιντανός
- Αλάτι Ιμαλαίων
- Πιπέρι
x
Συστατικά
- 3 κιλά κόκορα
- 650 γρ γλυκοπατάτες
- ½ ματσάκι λεμονοθύμαρο
- 1 κόκκινη πιπεριά
- 1 κσ γλυκιά πάπρικα
- 1 κσ καπνιστή πάπρικα
- Αλάτι Ιμαλαίων
- Φρέσκο πιπέρι
x
Συστατικά
- 600 γρ γλυκοπατάτα σε κομματάκια
- 600 γρ κοτόπουλο μπουτάκια
- 1 κσ μουστάρδα
- 30 γρ θυμάρι
- 1 κσ αλάτι
- 1 κγ πιπέρι
- 1 κσ πάπρικα
- 4 σκελίδες σκόρδο
- Χυμό από 2 λεμόνια
- 6 κσ λάδι.
