x
Συστατικά
- 1 ½ κιλό μπούτι κατσίκι
- 1 κιλό πατάτες baby
- 350gr βιολογική σάλτσα ντομάτας
- 1 κ.σ. μπουκοβο
- 1 κ.σ. πελτές ντομάτας
- 2 φρέσκα κρεμμύδια
- 1 μεγάλο ή 2 μικρά κόκκινα κρεμμύδια
- ½ ματσάκι άνηθο
- 1 κόκκινο πιπεριά
- 1 πράσινη πιπεριά
- 70ml λευκό κρασί
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι