x
Συστατικά
- 350gr μοσχαρίσιος κιμάς
- 250gr τριμμένη φρυγανιά χωρίς ζάχαρη
- 2 βιολογικά αυγά
- 1 λευκό μέτριο κρεμμύδι
- 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο
- 3 κ.σ. ματσάκι λεμονοθυμαρο
- 3 κ.σ. μαϊντανό
- 1 κ.σ. λευκό ξύδι
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- Αλάτι Ιμαλαΐων
- Πιπέρι