Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 25ml λευκό κρασί
  • ½ κγ κανέλα
  • ¼ ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
  • 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες
  • 200γρ αλεύρι γ.ο.χ
  • 1 αυγό
  • ¼ ματσάκι μαϊντανό
  • 100γρ gouda
  • 50γρ reggato
  • 100γρ gouda
  • 50γρ reggato
  • 1 κρόκο αυγού, για επικάλυψη
x

Register

Lost Password