x
Συστατικά
- 1,5κ χοιρινό κότσι
- 1κσ μέλι
- 2 πιπεριές Φλωρίνης
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό
- 2 καρότα
- 2 κρεμμύδια
- 5 σκελίδες σκόρδο
- 1 κλωνάρι δεντρολίβανο
- 1κσ πάπρικα
- 1κσ αλάτι
- 1κγ πιπέρι
- 1κσ μουστάρδα
- 2 πράσινα μήλα
- 6κσ λάδι
- 50γρ λευκό κρασί
