x
Συστατικά
- 500 γραμμάρια κιμά, προτιμητέον βοδινός
- 3 κουταλιές της σούπας δυόσμο
- 2 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- 1 πουρέ κρεμμύδι
- 1 πουρέ οργανικό ντομάτι
- 1 ποτήρι λευκό κρασί
- 1 κουταλιά του τσαγιού κουρκούμα
- 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας
- 2 κουταλιές του τσαγιού αλάτι και μία πιπέρι
- 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κομμάτια
- 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο