x
Συστατικά
- 650γρ φιλέτο κοτόπουλο, σε κομμάτια
- 400γρ φρέσκια ντομάτα, στον τρίφτη
- 3 κρεμμύδια, σε ροδέλες
- 60ml λευκό κρασί
- 1 κσ πελτές ντομάτας
- 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
- ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κσ κύμινο
- 1 κσ πάπρικα
- Αλάτι Ιμαλαίων
- Φρέσκο πιπέρι 500γρ κολοκυθάκια