x
Συστατικά
- 10 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 2 ξερά κρεμμύδια
- 1 ματσάκι άνηθο
- ½ ματσάκι δυόσμο
- ½ ματσάκι μαϊντανό
- 4 αυγά
- 700 γρ ξινομυζιθρα Μυκόνου
- 500 γρ ανθότυρο Μυκόνου
- 2 φύλλα ζύμης κουρου
- 1 κγ πιπέρι
- 3 κσ σουσάμι
- 3 κσ ελαιόλαδο
x
Συστατικά
- 1 κιλό κιλότο μοσχάρι
- 4 ροδάκινα, σε κομμάτια
- 2 λευκά κρεμμύδια
- ½ ματσάκι μαϊντανό
- 35ml λευκό κρασί
- Αλάτι Ιμαλαίων
- Φρέσκο πιπέρι