x
Συστατικά
- 500 γρ μοσχάρι
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 200 γρ baby καλαμπόκι
- 1 κ.σ. κορν φλάουρ
- 1 κ.σ. σαλτσα σόγια
- 250 γρ noodles από αυγό
- 2 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης
- 3 καρότα
- 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
- 1 κ.σ. Καγιέν πιπέρι
- 1 κ.γ. τζίντζερ
- 1 κ.σ. αλάτι Ημαλαιων
- 1 κ.σ. κόκκινα πιπέρι ολόκληρο
- 2 κ.σ. λάδι καρύδας
- 250 γρ λευκά μανιτάρια
- 1 ποτήρι ζωμό λαχανικών (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αερωμενο κυβο)
x
Συστατικά
- 650γρ μοσχάρι, σπάλα σε κομμάτια
- 450γρ κολοκύθα, σε κομμάτια
- 350γρ σπανάκι
- 1500ml νερό
- 5 καρότα, χοντροκομμένα
- 15 ντοματίνια
- 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
- 4 κόκκινες πιπεριές, σε λωρίδες
- 1 πράσο, ψιλοκομμένο
- 4 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
- ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- ½ ματάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
- 4 κλωνάρια σέλερι, χοντροκομμένο
- 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι Ιμαλαίων
- Φρέσκο πιπέρι
x
Συστατικά
- 500 γρ κουνουπίδι στο μπλέντερ
- 100 γρ κόκκινο ή κινέζικο λάχανο
- 1 λάιμ
- 2 αυγά
- 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
- 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 πράσο ψιλοκομμένο
- 1 κρεμμύδι λευκό χοντροκομμένο
- 1 κγ σόγια σως
- 2 κσ σησαμέλαιο
- 1 κγ τσίλι
- Αλάτι Ιμαλάιων
- 1 κγ αποξηραμένο κόλιανδρο
x
Συστατικά
- 6 μπούτια κοτόπουλο
- 800γρ κολοκύθα, κομμένη σε μεσαίους κύβους
- 25 ντοματίνια
- 3 καρότα
- 1 πράσο, χοντροκομμένο
- 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
- 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, χοντροκομμένες
- 1 πράσινη πιπεριά, χοντροκομμένη
- 4 κλωνάρια σέλερι
- ½ ματσάκι μαϊντανό
- 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι Ιμαλαίων
- Πιπέρι
- Χυμός λάιμ
