x
Συστατικά
- 250 γρ μακαρόνια βίδες από λαχανικά
- 1 πράσο
- 1 κόκκινη πιππεριά φλωρίνης
- 1 πράσινη πιπεριά
- 2 καρότα
- 1 κρεμμύδι
- 150 γραμμάρια σελινόριζα
- 1/2 ματσάκι άνιθο
- 250 γρ μανιτάρια αγκάρικους
- 6 κσ λάδι
- 650 γραμμάρια ζωμό λαχανικών
- 1 κσ αλάτι
- 1 κγ πιπέρι
