x
Συστατικά
- 500 γρ ρεβύθια
- 500 ml νερό
- 6 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 1 λευκό κρεμμύδι πολτοποιημένο
- ½ ματσάκι μαιντανό
- ½ ματσάκι άνηθο
- 2 φρέσκες ντομάτες πολτοποιημένες
- 2 πράσινες πιπεριές χοντροκομμένες
- 1 ανοιχτοπράσινη πιπεριά χοντροκομμένη
- 4 πιπεριές φλωρίνης χοντροκομμένες
- 90 ml βιολογικό χυμό ντομάτας
- 1 κσ πελτές ντομάτας
- 65 γρ καστανό ρύζι
- 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι Ιμαλαίων
- Πιπέρι