x
Συστατικά
- 400 γρ μείγμα θαλασσινών
- 75 γρ ρύζι για ριζότο
- 75 ml νερό
- 50 ml λευκό κρασί
- 20 ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 20 ελιές καλαμών χώρις κουκούτσι
- 2 λευκά κρεμμύδια πολτοποιημένα
- 4 κσ φρέσκο άνηθο
- 1 κσ φρέσκο θυμάρι
- 4 σκελίδες σκόρδο στο τρίφτη
- 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κγ τζίντζερ σκόνη
- Αλάτι Ιμαλαίων
- Πιπέρι
