x
Συστατικά
- 1 ματσάκι βασιλικό φρέσκο
- 4 κ.σ. μαϊντανό
- 2 ντομάτες (στον τρίφτη)
- 4 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 1 μεγάλο κρεμμύδι
- 2 σκελίδες σκόρδο (τρίφτη)
- 60 γρ βιολογικό χυμό ντομάτας
- 6 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο
- 30 ml λευκό κρασί
- Αλάτι
- Πιπέρι
- 200 γρ Αρμπόριο ρύζι
- 500 ml νερό
x
Συστατικά
- 1/2 πορτοκάλι
- 1 λεμόνι
- 2κσ μέλι
- 1κγ αποξηραμένο σκόρδο
- 1κγ εστραγκόν
- 1κγ καυτερό μπούκοβο
- 160γρ ζωμό λαχανικών
- 1κγ αλεύρι
- 2κσ λάδι